|
|
Matze Taart
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Joodse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
- 250 gr boter
- 100 gr suiker
- 1 zakje vanille suiker
- 5 el cacaopoeder
- zout
- 3 eieren
- 7 grote matzes
- 75 g blanke amandelen
Voorbereiding:
Kan dag van te voren gemaakt worden.
Bereidingswijze:
In steelpannetje boter smelten en iets laten afkoelen.
In een kom de gesmolten boter, suiker, vanillesuiker, cacaopoeder, snufje zout en 3 eieren mengen.
Matzes besmeren met chocolade mengsel en op elkaar stapelen. De bovenste met de rest van het mengsel overgieten en met amandelen garneren.
1 uur in koelkast oplaten stijven.
|
|
|